De retour à Viande

Coppa-60 g-

2,10

Bergé Patrick vous propose sa charcuterie.

Se consomme comme du jambon sec ,peux aussi se faire cuire à la poêle.

 

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Description

La coppa est faite avec l’échine du porc.

Salée et poivrée puis séchée pendant 4 à 5 mois suivant grosseur.

Informations complémentaires

Poids