Pomme de Terre
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Nos pommes de terre des variétés polyvalentes en cuisine: purée, frite, gratin, vapeur, en ragoût et pot au feu .
Bonne tenue en cuisson.
Elles sont ramassées, nettoyées et mises en filet par nos soins.
Elles ne reçoivent aucun anti-germe, elles sont stockées en chambre froide à 7° pour la conservation.
Pomme de Terre Nouvelle AMANDINE-
Pomme de terre récolte 2022 Variété Amandine
Calibre 45/70
Filet de 2, 5 ou 10 kg .
Pomme de Terre Nouvelle SIRTEMA-2 kg-
Pomme de terre récolte 2022 Variété Sirtema
Convient pour vos frites vapeur four ou rissolées.
Très bonne en gustation , plus ferme en cuisson que l'amandine.
Calibre 45/70
Filet de 2, 5 ou 10 kg .
Pomme de Terre VAPEUR-FOUR -AMANDINE 1.5 kg-
Calibre entre 4 et 5 cm,idéale pour faire en vapeur.
Vous pouvez aussi les faire en frite, rissolée et au four
Vendu en filet de 1.5 kg
Pomme de Terre GRENAILLE-AMANDINE -1.5 kg-
Pomme de terre grenaille ,calibre entre 2 et 3 cm.
Se cuisine en vapeur, rissolée ou au four.
Vendu en filet de 1.5 kg
Pomme de Terre Nouvelle- AMANDINE-1 kg-
Pomme de terre récolte 2022 Variété AMANDINE.
Se cuisine en frite, rissolée et vapeur
Vendu au kg.
Pomme de Terre Nouvelle- SIRTEMA-1 kg-
Pomme de terre récolte 2022 Variété Sirtema.
Se cuisine en frite, rissolée et vapeur
Vendu au kg.