Pomme de Terre
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Nos pommes de terre des variétés polyvalentes en cuisine: purée, frite, gratin, vapeur, en ragoût et pot au feu .
Bonne tenue en cuisson.
Elles sont ramassées, nettoyées et mises en filet par nos soins.
Elles ne reçoivent aucun anti-germe, elles sont stockées en chambre froide à 7° pour la conservation.
Pomme de Terre GRENAILLE Filet de 2 kg
Pomme de terre grenaille ,calibre entre 2 et 3 cm.
Se cuisine en vapeur, rissolée ou au four.
Vendu en filet de 2 kg
1,80 € le kg.
Pomme de Terre VAPEUR-FOUR Filet de 2 kg
Calibre entre 4 et 5 cm,idéale pour raclette ou pomme de terre en vapeur.
Se cuisine en vapeur, rissolée ou au four.
Vendu en filet de 2 kg
1.80 € le kg.
Pomme de Terre Nouvelle- AGATA-1 kg-
Pomme de terre récolte 2021 Variété AGATA
Petit calibre 15/35
Légèrement sucrée et très fondante.
Se cuisine en frite, rissolée et vapeur
Vendu au kg.
Pomme de Terre Nouvelle- ROSABELLE-1 kg-
Pomme de terre récolte 2021 Variété ROSABELLE
Petit calibre 15/35
Légèrement sucrée et très fondante.
Se cuisine en frite, rissolée et vapeur
Vendu au kg.
Pomme de Terre Nouvelle-CHARLOTTE-1 kg-
Pomme de terre récolte 2021 Variété AGATA
Petit calibre 25/35
Légèrement sucrée et très fondante.
Se cuisine en frite, rissolée et vapeur
Vendu au kg.
Pomme de Terre Primeur – ROSABELLE-
Pomme de terre récolte 2021 Variété ROSABELLE
Légèrement sucrée et très fondante.
Calibre 45/70
Se cuisine en frite, rissolée et vapeur
Vendu 1,50 € le kg
Pomme de Terre Primeur -AGATA-
Pomme de terre récolte 2021 Variété AGATA
Légèrement sucrée et très fondante.
Calibre 45/70
Se cuisine en frite, rissolée et vapeur
Vendu 1.50 € le kg
Pomme de Terre Primeur -CHARLOTTE-
Pomme de terre récolte 2021 Variété CHARLOTTE
Légèrement sucrée et très fondante.
Calibre 45/70
Se cuisine en frite, rissolée et vapeur
Vendu 1.50 € le kg