Pomme de terre

Pomme de terre Nouvelle

3.00 € le kg

Fondantes et savoureuses

Nous avons fini les pommes de terre de l’année passée , elles seront de retour mi-juillet -fin juillet suivant leur grosseur.

Pomme de terre (produit disponible mi juillet -fin juillet )

0.80 € le kg

2,50 kg = 2.00 € le filet

5,00 kg = 4.00 € le filet

10,00 kg = 8.00 € le filet

25,00 kg = 20.00 € le filet

Nos pommes de terre sont produites sur l’exploitation ferme bel-air

Elles sont ramassées,nettoyées et mises en filet par nos soins.

Elles ne reçoivent aucun anti-germe ,elles sont stockées en chambre froide à 7 ° pour sa conservation.

Nous faisons des variétés polyvalentes en cuisine ,se tiennent bien en cuisson même en pot en feu.

Tous les ans nous testons de nouvelles variétés afin de vous les faire découvrir.5

Nos variétés  cette année : gourmandine, monalisa ,cephora , artemis et bintje

Gourmandine :Variété fondante et gustative , bonne tenue en cuisson ,se cuisine en frite ,vapeur,purée, gratin, rissolée et pot au feu.

Monalisa et Cephora : Variété ferme et gustative, bonne tenue en cuisson se cuisine en frite ,vapeur, purée, gratin, rissolée et pot au feu .

Artemis : Variété ferme avec un petit goût noisette et bonne tenue en cuisson se cuisine en frite, purée, gratin, rissolée et pot au feu Bintje:

Bintje : Variété destinée pour purée frite et gratin

Pomme de terre grenaille (produit disponible au mois d’août)

2.00 € le filet de 3 kg

Petite pomme de terre pour accompagner vos plats .

Peuvent se faire en vapeur ,au four, rissolée.

Bonne tenue en cuisson.

Vendu en filet de 3 kg.

Légumes

Pour commander, rendez vous à la page contact remplir le formulaire avec le choix de vos légumes

Fèves

2.50 € le kg

Vendu au kg

Salades

0.80 € pièces

Variétes de salades : Batavia, feuille de chêne, laitue et rougette

Vendu à la pièce

Radis rouge ou rose

1.50 € la botte

Vendu en botte ne pique pas et très bonne qualité gustative

Vendu à l’unité

Carotte fane

2.50 € le kg

Vendu en botte de 1 kg

Ail violet

0.80 € la tête

Vendu à la piéce

Oignons

2.50 € le kg

Vendu par 1 kg (4 à 5 oignons environ suivant grosseur)

Mâche ( indisponible )

1.00 € la barquette de 100 g

Vendu en barquette de 100 g (2 personnes)

Epinard (indisponible)

Les épinards seront de retour à l’automne

4.00 € le kg

Vendu au kg

Blette (indisponible)

Les Blettes seront de retour à l’automne

4.00 € le kg

Feuille de blette  vendu au kg

Endives (indisponible )

Les endives seront de retour cet hiver

3.50 € le kg (8 à 9 endives )

Endives cultivées sur l’exploitation.

Elles sont craquantes , fermes et douce.

Variété :Batavia blonde ,  feuille de chêne blonde ou laitue (précisez à la commande).

Haricots secs

2.00 € le sachet de 500 g

Haricots produits sur l’exploitation

Vendu en sachet de 500g

Haricots Coco

6.00 € le sachet de 500g

Produits ariègeois

Vendu en sachet de 500g

Lentilles

3.00 le sachet de 500 g

Produits ariègeois

Vendu en sachet de 500 g

Paniers à 10,00 €

Panier client

  • 1.5 kg de pomme de terre Nouvelle
  • 1 kg carotte
  • 1 salade
  • 2 oignons
  • 1 botte de radis

Paniers à 15.00€

Panier coco

  • 2 kg de pomme de terre Nouvelle
  • 2 kg carottes
  • 1 kg oignon
  • 1 salade

Panier ben

  • 2 kg de pomme de terre Nouvelle
  • 1.5 kg carotte
  • 2 salades
  • 1 kg oignon
  • 1 botte de radis

Panier marjo

  • 2 kg de pomme de terre Nouvelle
  • 1 kg carotte
  • 1 salade
  • 500g oignons
  • 1 bottes de radis
  • 500 g de lentille (produit local )

Panier pat

  • 3 kg de pomme de terre Nouvelle
  • 1 kg carotte
  • 1 salade
  • 3 oignons
  • 1 botte de radis

Commande

Les paniers de légumes sont disponibles à partir du jeudi toutes les semaines

Vous pouvez venir les retirer  à la ferme  aux heures suivantes :

Jeudi  :     14h00 à 18h30

Vendredi : 9h00 à 12h00 et 14h00 à 18h30

Samedi :   9h00 à 12h00 et 14h00 à18h30

Ou vous pouvez aussi les retirer sur le marché de

Verniolle le dimanche matin