L’ Agneau

La ferme bel-air vous propose  ses agneaux  de bergerie qui ont la particularité d’avoir une couleur

rosée, de goût très doux et une très bonne qualité  gustative.

Agneau Dégustation à 25.00€ le colis

  • 4 cotelettes
  • 2 tranches de gigot
  • 500 g de saucisse 100% agneau
  • 1 kg de pomme de Terre Grenaille OFFERT pour accompagner votre viande

Agneau Grillade 3 kg à 44.00€ le colis

  • 1 kg de côtelettes
  • 1 kg de merguez
  • 1 kg de saucisse 100% agneau
  • 1 kg de pomme de Terre Grenaille OFFERT pour accompagner votre viande

Caissette d’Agneau avec Blanquette 63,00 € le colis de 4.5 kg (14.00 € le kg)

Un quart d’agneau (tout tranché)

  • 5 à 6 tranches de gigots
  • 5 à 6 tranches d’épaule
  • 8 à 9 côtelettes
  • une souris
  • collier
  • poitrine
  • 1 kg de pomme de Terre Grenaille OFFERT pour accompagner votre viande

Caissette d’Agneau sans Blanquette 56,00 € le colis de 3,5 kg (16.00 € le kg)

Un quart d’agneau (tout tranché)

  • 5 à 6 tranches de gigot
  • 5 à 6 tranches d’épaule
  • 8 à 9 côtelettes
  • 1 souris
  • 1 kg de pomme de Terre Grenaille OFFERT pour accompagner votre viande

Demi-Agneau 120,00 € le Colis de 9 kg (13.30 le kg)

Demi-Agneau (précisez la découpe pour le gigot et l’épaule)

  • Gigot entier ou tranché
  • Epaule entière ,tranchée ou roulée
  • Cotelettes
  • 2 souris
  • Collier ,poitrine
  • 1 kg de pomme de Terre Grenaille OFFERT pour accompagner votre viande

Demi-Agneau sans Blanquette 110,00 € le colis de 7 kg (15.70 le kg )

Demi-agneau (précisez la découpe pour le gigot et l’épaule )

  • Gigot entier ou tranché
  • Epaule entière,roulée ou tranchée
  • Côtelettes
  • 2 souris
  • 1 kg de pomme de Terre Grenaille OFFERT pour accompagner votre viande

Détail agneau

  • Saucisse 100% agneau ……………….18.00 € le kg
  • Côtelettes (vendu par 4 sous vide )…16.50 le kg
  • Epaule entière ou tranchée……………14.50 le kg
  • Epaule roulée…………………………….17.00 € le kg
  • Gigot entier ou tranché…………………19.00 € le kg
  • Souris Agneau…………………….19.00 € le kg
  • Blanquette …………………………………7.00 € le kg
  • Cou ………………………………………..10.00 € le kg

Conditionnement

Nous travaillons avec la SODEC de Pamiers qui nous transforme et conditionne nos produits dans des locaux agrées.

Nos produits sont mis sous vide et mis en carton .

Commande


Faudra attendre quelques mois pour les prochaines Caissettes

Les Merguez 11,00 € le kg

Nos merguez sont  sans ajout de conservateurs

Les merguez sont sans conservateurs.

Sont conditionnées sous vides par 8 merguez 500 g environ.

Commande

Pas de merguez prévu