Description
La coppa est faite avec l’échine du porc.
Salée et poivrée puis séchée pendant 4 à 5 mois suivant grosseur.
2,10€
Bergé Patrick vous propose sa charcuterie.
Se consomme comme du jambon sec ,peux aussi se faire cuire à la poêle.
Rupture de stock
La coppa est faite avec l’échine du porc.
Salée et poivrée puis séchée pendant 4 à 5 mois suivant grosseur.
Poids | 40 g, 48 g, 58 g, 70 g |
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