Nos brebis  sont nourris avec les produits produite sur l’exploitation.

Pendant la période de froid elles sont en bergerie et dès le printemps elles profitent des parcours.

Les agneaux sont élevés avec leur mère pour profiter du bon lait  qu’elles produisent se qui leur favorise une bonne défense immunitaire et une bonne croissance.

Ils sont complémentés à base de céréales ,de saint foin et minéraux.

Nous leur mettons en libre service de l’argile  et nous leur donnons des huiles essentielles pour mieux favoriser leur flore intestinal (pas d’antibiotique).

L’AGNEAU sera de retour en AVRIL

2 Tranches de Gigot d’Agneau – 400 g-
2 Tranches de Gigot d’Agneau – 400 g-
Bergé Patrick vous propose ses gigots tranchés Gigot tranché (environ 200 g la tranche) 19.00 € le kg
7,60 Ajouter au panier
Blanquette Agneau dans le Coustellou – 500 g –
épuisé
Blanquette Agneau dans le Coustellou – 500 g –
Bergé Patrick vous propose sa blanquette d'agneau. Morceau de viande à mijoter pour votre blanquette. Mis sous vide par 500 g. 9.50 € le kg
4,50 Lire la suite
Blanquette Cou -500 g-
épuisé
Blanquette Cou -500 g-
Blanquette dans le cou pour faire votre coucous . Sous vide par 500 g . 9.50 € le kg.
4,50 Lire la suite
Epaule d’Agneau roulée
épuisé
Epaule d’Agneau roulée
Bergé Patrick vous propose ses épaules d'agneau roulées. Se cuit au four ou en cocotte à feu doux. Pour 5 à 6 personnes. Epaule roulée . 17.00 € le kg.
17,0019,50 Choix des options
Epaule entière-1 kg 150 –
épuisé
Epaule entière-1 kg 150 –
Epaule entiere . 15.00 € le kg.  
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Epaule Tranchée-400 g-
Epaule Tranchée-400 g-
Epaule tranchée mis sous vide par 400 g . 15.00 € le kg .
6,00 Ajouter au panier
Foie Agneau
épuisé
Foie Agneau
A cuisiner à la poële avec une persillade.  
5,00 Lire la suite
Gigot entier-1 kg 750 –
épuisé
Gigot entier-1 kg 750 –
Bergé Patrick vous propose ses gigots d'agneau. 19.00 € le kg.
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Souris Agneau
Souris Agneau
Souris d'agneau .
5,707,70 Choix des options
Merguez-sans conservateur-
épuisé
Merguez-sans conservateur-
Bergé Patrick vous propose ses merguez sans conservateur. Mis sous vide par 500 g. 12.00 € le kg.
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Saucisse d’Agneau – 580g – sans conservateur-
épuisé
Saucisse d’Agneau – 580g – sans conservateur-
Saucisse 100% Agneau . A griller . Mis sous vide par 500 g environ. 18.00 € le kg .
10,50 Lire la suite